Hogyan támogatja a testet a manuka méz?

Az új-zélandi őslakosok évszázadok óta ismerik és fogyasztják a manuka mézet, melyet a méhek a ’ Leptospermum Scoparium’ fa virágainak a nektárjából készítenek.

Szokás ’gyógyító méznek’, vagy éppen a ’mézek királynőjének’ is nevezni. Az elnevezésekből is következtethető, hogy a manuka méz valamivel többet tud, mint a közismert mézfajták: kiváló baktérium -és kórokozóellenes hatású, a hagyományos mézzel ellentétben jóval intenzívebben fokozza a baktériumokkal, gombákkal, vírusokkal szembeni védelmet, valamint az immunrendszer működését.

Egy hagyományos mézhez képest egyes manuka mézek akár 70-szer többet tartalmazhatnak a metilglikoxálból – a mézekre jellemző átlagos mennyiséghez képest. A metilglikoxál mellett a manuka méz egyedi hatóanyaga, az UMF (Egyedi Manuka Faktor, angol mozaikszó: ’Unique Manuka Factor’) eredményezi a fertőzések, gyulladások gyorsabb megszűntetését, netán a teljes körű kezelést. Hatékony a ’Heliobacter pylori’ kórokozó ellen – ezt eddig egyik mézfajtánál sem mutatták ki!

Belsőleg, immunerősítésre, emésztési zavarok ellen kifejezetten hatásos. Jótékonyan hat az emésztőrendszerre, semlegesítve azokat a kórokozókat, amelyek a gyomorban megtelepedve nehezítik az eméstési folyamatokat, mindeközben olyan panaszokat kiváltva, mint pl. a puffadás érzése, a székrekedés, avagy a hasmenés. – Emésztési problémák ellen, a manukamézet talán érdemesebb inkább kenyérre kenni, és folyadék pótlása nélkül elfogyasztani.

Igazolták, hogy a manuka jó hatással van a probiotikumokra (a velünk együtt elő baktériumok „barátságos csoportja”, az egészséges bélflóra fenntartásához elengedhetetlenek).

Belsőleg, megelőzés céljából is alkalmazható: kimondottan hatékony ugyanis a nátha, a megfázás és az influenza időszakos megbetegedései ellen.

Fertőtlenítőként, külsőleg alkalmas a bőr felületi sérüléseinek, megbetegedéseinek a kezelésére. Sejtmegújító hatása segíti a bőr szöveteinek a gyorsabb gyógyulásban.
KATTINTSON IDE, és olvasson tovább a bőrápoló hatású manuka mézről

Az általános egészség megőrzése érdekében ajánlott fogyasztani. Mellékhatásai nem ismertek. Már 1 évnél idősebb kisgyermekek is érezhetik a manuka méz jótékony hatásait, különösen immunerősítő tulajdonságait!

Az új-zélandi csodafa

A manuka „fa”, általánosan bozótszerű, 3-5 méter magasságú. Őshonos területein előfordulhat azonban, hogy 15m-re is megnőhet. Új-Zéland partmenti, érintetlen területein hagyományosan vadon nő!

Örökzöld, apró levelei 7-20mm hosszúak, 2-6mm átmérőjüek. Virágai fehér-rózsaszín színűek, 10-15 mm átmérőjűek, és jellegzetesen öt szirmúak. Virágai tavasszal nyílnak (a mézgyűjtő méhek ilyenkor valósággal ellepik a manuka fákat).

Igazi ’egészség fának’ tekinthető, ugyanis az őslakosok és a szigetre érkező telepesek a fa olaját, kérgét, nedvét és a mézét egyaránt használták gyógyászati jelleggel. A maori őslakosok szóhasználatában a ’manuka’ egy teafát jelöl. Mind a mai napig a térség egyik legelterjedtebb fái közé tartozik!

James Cook kapitány, Új-Zéland kettős szigetének feltérképezése során állítólag a manuka fa leveleiből készült teát itatott legénységével, hogy a matrózok szervezete ellenállóbbá váljon a hosszú felfedezőút jelentette kihívásokkal szemben.

Az elmúlt évszázadokban egészségjavító, és a testet energizáló hatásai miatt fogyasztották a manuka különleges mézét. Néhány évtizeddel korábban igazolták, hogy az Új-Zélandról száramzó manuka méz kiemelkedik a közönséges mézek közül!

1981-ben, Dr. Peter Molan, a ’Waikato Egyetem’ professzora világított rá elsőként a manuka méz különleges, más mézekre egyáltalán nem jellemző antibakteriális tulajdonságaira. Azóta több kutatás során megállapították, hogy mindez az ’Egyedi Manuka Faktornak’ (röviden UMF) és a metilglikoxálnak (röviden MGO) köszönhető. Már a ’90-es években feltételezték, hogy gyulladások csökkentésre, vagy gasztroenterológiai problémák kezelésére egyaránt alkalmas lehet a manuka méz.